国家卫健委：睁开食物数字标签试点使命，二维码扫一扫展现更多信息

11月24日 ，卫健委睁物数国家卫生瘦弱委召开往事宣告会
，开食介绍提升国夷易近公共食物清静与营养瘦弱取患上感无关情景
。字标

会上，签试国家卫生瘦弱委食物司副司长田建新介绍，点使多信近期 ，命维码扫国家卫健委睁开了食物数字标签试点使命 ，扫展当初已经有搜罗肉废品 、现更息利便食物的卫健委睁物数10类食物20多家企业退出试点 ，这些商品将陆续上市 。开食

▲国家卫生瘦弱委食物司副司长田建新

“所谓的字标数字标签，深入说便是签试食物包装上给印上二维码，经由手机扫一扫，点使多信概况的命维码扫信息就很清晰地展现进去。除了要求的扫展一些信息，还可能有视频揭示，这样就突破了标签的版面限度，处置了受版面限度标不上那末多概况标上后字颇为小的下场
，咱们就经由新技术本领处置了这个矛盾。这样利便了低视力人群概况暮年人的浏览，同时有些人愿望更多地清晰一些食物信息，经由数字标签就能筛选到愈加适宜自己需要的食物 。”田建新说，下一步还会不断扩展试点。

田建新介绍 ，妨碍当初
，国家卫健委一共宣告了1563项食物清静国家尺度，其中波及清静目的有2.3万余项
，这些目的涵盖了我国居夷易近破费的所有30大类340个小类食物
，搜罗了影响居夷易近饮食清静的主要瘦弱危害因素，拆穿困绕了从食物质料、破费加工到最终产物的全历程 ，搜罗从农田到餐桌的全链条 。

以往年新宣告的85项食物清静国家尺度为例，田建新展现 ，它们展现了食物清静“四个最严”中“最松散的尺度”要求，更实用地防控危害 、填补了无关空缺。新勘误的食物打仗用金属质料及废品尺度将原尺度管控的杂质以及合金元素由原本的5类削减到如今的13类 ，像不锈钢废品新增了锰以及镍类等迁移限量，同时，调低了原本对于铅、砷的迁移限量尺度 ，也便是更严了。往年新宣告的食物打仗质料及废品用油墨尺度，使我国成为继瑞士以及德国之后，国内上第三个用尺度来管控食物打仗质料用油墨的国家。

红星往事记者 胡伊文 北京报道

编纂 张莉 责编 冯玲玲

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